Valleseco, en Gran Canaria, celebra la Bajada del Tabique, una tradición que mantiene viva la memoria de la solidaridad vecinal en épocas de necesidad. El barrio de Lanzarote revive esta costumbre en la que antiguamente familias humildes recorrían el camino hasta los cortijos de Cueva Corcho y Crespo en busca de tabique, un alimento esencial. La fiesta combina música, símbolos de la vida rural y participación comunitaria, convirtiéndose en un homenaje a la historia compartida y a los valores de ayuda mutua que marcaron a la localidad.
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