Las Ferias Km.0 Gran Canaria llegan a Valleseco como una iniciativa itinerante dedicada a la promoción de productos y productores locales, configurándose como un mercado de calidad donde se ofrecen alimentos y elaboraciones de cercanía que favorecen el desarrollo de la economía insular, reducen el impacto del transporte y contribuyen a la preservación del paisaje, en un espacio de encuentro que impulsa el consumo responsable, la sostenibilidad y un modelo de comercio más justo.