Fiesta del Espeto

Las asociaciones Marbella Activa y La Carta Malacitana, como parte de su estrategia conjunta de trabajo para reforzar la candidatura del espeto de sardinas a Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco, están desarrollando una serie de acciones y actos en torno a este patrimonio gastronómico malagueño.La Fiesta del Espeto es una nueva celebración que será itinerante, y que recorrerá en próximas ediciones otros municipios costeros de la provincia de Málaga. El espeto de sardinas será el protagonista de la jornada, que el día antes contará con la presentación de un libro sobre esta ancestral forma de elaborar las sardinas.