Agua, azucarillos y aguardiente es un pasillo veraniego que retrata el Madrid de finales del siglo XIX con humor, música y personajes entrañables. La obra sigue las peripecias de Serafinito y Asia, jóvenes enamorados enfrentados a familias, engaños y confusiones, mientras la aguadora Pepa y Lorenzo intervienen entre malentendidos y enredos.
Con música original de Chueca y adaptación de Salvador Requena, el espectáculo combina chotis, mazurcas y pasodobles en un ambiente ligero y divertido. Una propuesta que acerca la tradición musical española al público joven y adulto, ofreciendo entretenimiento, emoción y la riqueza de un teatro popular lleno de ritmo y color.