21. edición
Se trata de una actividad ya consolidada, cuyo fin es promocionar los quesos de elaboración artesanal y ser un vehículo de promoción turística de la zona.
En los tres días que dura la feria se celebran varios talleres de elaboración de quesos, se realizan jornadas para los profesionales del sector y se hacen varias catas dirigidas a profesionales de la hostelería y del comercio.
En esta feria participan queserías de toda la geografía española.
