Día Mundial de la Tapa

La gastronomía española es, sin ninguna duda, un atractivo turístico de primer orden. Y la tapa y el tapeo son parte fundamental de esa forma nuestra tan peculiar de entender la gastronomía.De ahí que, gracias a la Asociación Saborea España, se organice cada año la celebración del Día Mundial de la Tapa, una jornada en la que se intenta rendir un merecido homenaje a este bocado tan típico español.Diferentes municipios y establecimientos hosteleros andaluces participan también de esta celebración, organizando rutas de la tapa, concursos, etc.